Fruits lyophilisés

Pomme lyophilisée

Le pommé lyophilisé offre une saveur d'apple familière dans des tranches et des dés de couleur claire. Choisissez le format de pièce qui convient à votre concept de recette.

Choisir votre format

Les tranches de pomme offrent un morceau de fruit reconnaissable pour les concepts d'inclusion visible.

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Travailler avec cet ingrédient

La pomme peut côtoyer les céréales, les épices ou d'autres fruits sans dominer un concept de recette. Discutez de l'apparence souhaitée et de la taille des morceaux de fruit lors de la comparaison des formats disponibles.

Tranches — Spécifications

Demandez des tranches ou des dés de pommes et partagez vos dimensions préférées, votre usage attendu et vos besoins en emballage. Confirmez la fiche technique pertinente avec notre équipe.

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Idées d'application

Céréales: Envisagez des dés de pomme dans les mélanges de porridge et de muesli.
Boulangerie et pâtisserieExplorez les morceaux de pomme dans des concepts de garniture et d'inclusion.
Collations: Discutez des tranches de pomme pour des recettes de snacks à fruits secs.

Questions sur cet ingrédient

S'agit-il du même produit que la Pomme verte ?

La pomme et la pomme verte sont des produits distincts dans cette gamme. Précisez quel produit vous avez besoin lors de la demande d'échantillons ou de spécifications.

Que dois-je inclure dans une demande de spécification ?

Demandez des tranches ou des dés de pommes et partagez vos dimensions préférées, votre usage attendu et vos besoins en emballage. Confirmez la fiche technique pertinente avec notre équipe.

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